Въпреки успехите си, личният живот на Едън не беше лишен от предизвикателства. Тя преживя болката от развод и съкрушителната загуба на сина си, Матю. Въпреки това, тя намери любов и подкрепа в брака си с Джон Айхолц, който е бил нейн верен спътник през всички изпитания.

През последните години Едън приеме по-мирен и рефлективен начин на живот. Тя се радва на готвене, прекарва време с близките си и цени простите радости на живота.

Историята ѝ е напомняне, че дори и в лицето на трудности, е възможно да откриеш щастие и удовлетворение. Устойчивостта и позитивният ѝ поглед към живота продължават да вдъхновяват фенове по целия свят.